Proses tehlike analizleri kuruluşların yaşam döngüsü süresince tehlikelerin belirlenmesi, risklerin değerlendirilmesi ve yönetilmesi için uygulanan araçlardır. Bu eğitimde, katılımcıların tehlike ve risk kavramları ile proses tehlike analizinin temellerini kavramasını sağlamak ve örneklerle ve uygulamalı çalışmalarla çeşitli proses tehlike analizi metotlarını kullanma yetkinliği kazanmalarını sağlamak amaçlanmaktadır.